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Receita de macarrão com bacon e molho branco

por: GuiaRseleto

Receita de macarrão com bacon e molho branco

Ingredientes:

  • 1 pacote de macarrão
  • 2 copos de leite
  • 1 colher de manteiga
  • 1/2 kg de bacon frito
  • 1 caldo de galinha
  • Cebola, cheiro verde (temperos a gosto)
  • 2 colheres de maizena dissolvidas em leite
  • Milho e ervilha (opcional)
  • Sal a gosto

Modo de preparo:

  1. Cozinhe o macarrão em água e sal.
  2. Escorra e lave em água fria.
  3. Reserve.
  4. Frite o bacon e reserve.
  5. Em uma panela junte a manteiga, a cebola picada, o cheiro verde e os temperos que você desejar e frite.
  6. Em seguida acrescente o leite e o caldo de galinha e o sal a gosto.
  7. Quando começar a ferver acrescente a maizena dissolvida e deixe engrossar.
  8. Junte o bacon, o milho e a ervilha.
  9. Misture tudo no macarrão, cubra com bastante queijo e leve ao forno para gratinar.

BOM APETITE.

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